Per acqua e limone si intende una bevanda a base di acqua minerale, in genere tiepida, unita al succo e/o alla scorza
del frutto, utilizzata principalmente come alimento depurativo, da assumere sia a stomaco vuoto che a stomaco pieno. Questa bevanda può essere anche ulteriormente arricchita con altri ingredienti dalle ottime caratteristiche nutrizionali come lo zenzero fresco, la curcuma e la cannella.
Sicuramente, bere acqua appena svegli è una buona abitudine perché reidratiamo il nostro corpo dopo le ore notturne. Bere 2-3 bicchieri d’acqua a digiuno, aiuta l’organismo ad avere più energie e una migliore digestione per l’intero arco della giornata.
Il succo di limone contribuisce a stimolare la produzione di una quantità corretta di succhi gastrici, favorendo così una corretta digestione.
La vitamina C, presente nel succo del limone, contribuisce alla sintesi di collagene, proteina strutturale della pelle. Non vi sono, però, ragioni valide per giustificare effetti positivi della bevanda sula bellezza della cute.
Il limone, avendo una buona concentrazione di vitamina C, dovrebbe andare a stimolare il sistema immunitario. Ma mangiare arance, mandarini, litchi, mele, kiwi, uva, peperoncini, peperoni, prezzemolo, broccoli, lattuga, radicchio, rucola, spinaci, tarassaco, ecc. aiuterebbero ad ottenere lo stesso effetto sull'organismo se non maggiore, poiché hanno maggiore concentrazione di acido ascorbico. L’acqua e il limone non costituiscono una pozione magica in grado di contrastare ogni patologia. Non ci sono molte controindicazioni ed effetti collaterali ma, in ogni caso non assumete tantissimo limone, soprattutto se prendete dei farmaci, perché una cosa è certa: andrebbe a colpire i citocromi ed in particolare il P450, causandovi problemi di sovradosaggio.